ZAMAN İLE YARIŞ
Bu öğle yemeği. Öğle yemeği molası için sinyal. Çalışanlar kantine akar. Bir tepsi alırlar ve sıraya girmeye başlarlar. Yeni başlayanlar, ana yemekler seçerler ve bir içecek. Afiyet olsun! Bir şirket kafeteryası hızlı temposu temsil eder. Menü oluşturma, malzemeleri hazırlama ve yemekleri pişirme sadece işin bir parçası.
Diğer kısım yemek yenildiğinde başlar. Müşterilerin kullandığı her şeyin yıkanması gerekiyor: tepsiler, bardaklar, tabaklar ve çatal bıçak takımı. Ve elbette, mutfak tarafından kullanılan tüm ekipman ve gereçler. Sadece verimli ve güvenilir bir yıkama sistemi, bunun mümkün olduğunca çabuk ve sorunsuz çalışmasını sağlayabilir. Şirket kafeteryasının taleplerine ve iş akışlarına tam olarak uyar.