Wok Ocak

Yüksek performanslı brülörlü oryantal pişirme için özel ocak: dikey alev tavayı eşit şekilde ısıtır ve hızlı ve eksiksiz bir pişirme sağlar. Bir brülör aşağıdakiler arasından seçilebilir: dikey alevli dökme demir atmosferik brülörler (C KW 9,5 - T KW 14,0 - S KW 21,0), gaz emniyet valf muslukları, pilot alevi ve termokupl. Elektronik alev kontrolü ile önceden karıştırılmış radyant kızılötesi brülör (B KW 23,0 110 Ac230V / 50Hz), ayarlanabilir alev 2 seviye güç KW 23,0 - KW 18,0. Temizlik ve bakımı kolaylaştırmak için çıkarılabilir brülörler. AISI 304 18/10 paslanmaz çelik yapı AISI 304 18/10. Paslanmaz çelik pişirme tablası kalın 2,5 mm (güçlendirilmiş): düz brülörlerin altında çıkarılabilir damlama tavaları. Siyah emaye dökme demirden üretilmiş C-T-S-B brülörleri için Wok destek halkaları (CERCHIO / CC). Siyah emaye dökme demirden yapılmış C-T-S brülörleri için yuvarlak ızgaralar (GRIGLIA / CC). AISI 304 18/10 paslanmaz çelik ayarlanabilir ayaklar. CE uygunluk belgesi.